Thị trường Trung Quốc đã mở ra triển vọng to lớn cho ngành điều Việt Nam. Để việc xuất khẩu được thuận lợi, các doanh nghiệp cần nắm vững các tiêu chí và yêu cầu cụ thể của Trung Quốc đối với mặt hàng hạt điều nhập khẩu. Theo quy định, hạt điều nằm trong nhóm thực phẩm bắt buộc phải có mã số đăng ký khi đưa vào Trung Quốc. QCERT cung cấp giải pháp trọn gói, hỗ trợ doanh nghiệp đăng ký mã số xuất khẩu cho hạt điều cùng các sản phẩm nông sản khác theo quy định tại Lệnh 248 và 249.
Bức Tranh Tổng Thể Về Xuất Khẩu Hạt Điều Sang Trung Quốc
Việt Nam hiện giữ vị thế là quốc gia sản xuất hạt điều lớn nhất toàn cầu. Chỉ tính riêng 10 tháng đầu năm 2024, kim ngạch xuất khẩu nhân điều chế biến đã đạt 613,5 nghìn tấn với tổng giá trị 3,6 tỷ USD, ghi nhận mức tăng trưởng 18,7% về lượng và 22,1% về giá trị so với cùng kỳ năm 2023. Đáng chú ý, Trung Quốc hiện là thị trường nhập khẩu hạt điều lớn thứ hai của Việt Nam, chiếm tới 14,6% tổng thị phần.
Hạt điều Việt Nam được thị trường Trung Quốc đặc biệt ưa chuộng nhờ khả năng cung ứng ổn định quanh năm và chất lượng sản phẩm vượt trội. Với lợi thế về thổ nhưỡng và khí hậu, hạt điều Việt Nam có tỷ lệ hạt lỗi thấp hơn, đồng thời giàu dinh dưỡng, thơm ngon và bùi ngậy hơn so với sản phẩm từ các nguồn cung khác. Ngoài nhân điều, nhu cầu nhập khẩu các sản phẩm điều chế biến sâu khác tại Trung Quốc cũng đang gia tăng, bao gồm: hạt điều rang muối, hạt điều tỏi ớt, hạt điều gia vị, hạt điều phủ hạt mè và hạt điều mật ong.
Việt Nam đã trở thành nguồn cung hạt điều số một trên thị trường Trung Quốc. Do đó, để gia tăng khả năng cạnh tranh và xuất khẩu thành công, các doanh nghiệp cần tăng cường tập trung vào việc nâng cao chất lượng sản phẩm nhằm đáp ứng nghiêm ngặt các tiêu chuẩn về An toàn thực phẩm và giới hạn dư lượng thuốc bảo vệ thực vật của thị trường này.
Tiêu chuẩn xuất khẩu hạt điều sang Trung Quốc
Yêu Cầu Chung Về Thuật Ngữ
Bộ tiêu chuẩn xuất khẩu hạt điều quy định rõ các thuật ngữ sau:Hạt điều thô (Raw cashew nut): Quả thực của cây điều, bao gồm vỏ cứng, vỏ lụa và nhân.
- Vỏ cứng hạt điều (cashew shell): Lớp vỏ ngoài cùng, bao bọc vỏ lụa và nhân hạt điều.
- Vỏ lụa hạt điều (cashew testa): Lớp màng mỏng nằm giữa vỏ cứng và nhân, có màu từ trắng, hồng nhạt đến nâu nhạt.
- Nhân hạt điều (cashew kernel): Phần thu được sau khi đã tách bỏ lớp vỏ cứng.
- Hạt lỗi (defect cashew nut): Hạt điều bị dị dạng, nhân kém hoặc không phát triển, hoặc bị hư hỏng do các yếu tố sinh học/hóa học/vật lý. Các trường hợp bao gồm: hạt rỗng, hạt non, nhân bị mốc, hư hỏng do côn trùng, nhiễm dầu, thối, đốm (đen, vàng), và hạt lọt qua mắt sàng 17mm.
- Tạp chất (foreign matter): Các thành phần không phải là hạt điều bị lẫn vào sản phẩm, ví dụ như cuống, đất đá, cành, lá, kim loại...
- Lô hàng (lot): Một lượng hạt điều được xác định, có chung cấp chất lượng, ký hiệu, đóng gói cùng loại bao bì và được giao nhận cùng một thời điểm.
- Tỷ lệ nhân thu hồi (out turn): Lượng nhân tốt còn vỏ lụa thu được sau khi loại bỏ vỏ cứng.
Yêu cầu về kích cỡ
Hạt điều được phân loại thành 4 nhóm kích cỡ chính:
- W180 (Cỡ Vua): Khoảng 170 đến 180 hạt/pound.
- W210 (Cỡ Lớn - Jumbo): Khoảng 200 – 210 hạt/pound.
- W240 (Cỡ Lớn Vừa): Khoảng 220 – 240 hạt/pound.
- W320 (Cỡ Vừa - Cỡ Trung): Khoảng 300 – 320 hạt/pound.
- W450 (Cỡ Nhỏ Vừa): Khoảng 400 – 450 hạt/pound.
- W500 (Cỡ Nhỏ): Khoảng 450 – 500 hạt/pound.
Yêu Cầu Về Chất Lượng và An Toàn Thực Phẩm
- Độ ẩm phải dưới 10%
- Tỷ lệ nhân thu hồi phải dưới 25%
- Tỷ lệ hạt lỗi không vượt quá 10%
- Tạp chất không được phép vượt quá 1%
- Hạt điều thô phải tuân thủ nghiêm ngặt giới hạn tối đa về độc tố nấm và dư lượng thuốc bảo vệ thực vật theo các quy định hiện hành.
Yêu cầu về đóng gói
Theo tiêu chuẩn xuất khẩu, hạt điều phải được chứa trong thùng mới, sạch, khô ráo và không bị rò rỉ. Quá trình đóng gói cần đảm bảo chắc chắn để hàng hóa được bảo toàn chất lượng. Bên ngoài, cần có thêm các lớp carton không chứa côn trùng và nấm mốc. Thùng carton phải đạt chuẩn chịu lực 200 pound và 32 ETC. Khí CO2 (nếu sử dụng) phải là loại được phép dùng trong an toàn thực phẩm.
Dịch Vụ Đăng Ký Mã Số Xuất Khẩu Hạt Điều Tại QCERT
Các Dịch Vụ Hỗ Trợ Của QCERT
QCERT là đơn vị chuyên cung cấp dịch vụ đánh giá và cấp chứng nhận trong lĩnh vực nông nghiệp và an toàn thực phẩm.
- Thực hiện đăng ký mã số xuất khẩu hạt điều cho doanh nghiệp trên hệ thống CIFER.
- Đánh giá và cấp các chứng nhận liên quan đến nông sản như VietGAP, mã số vùng trồng, mã số cơ sở đóng gói, v.v.
- Đánh giá và cấp các chứng nhận về an toàn thực phẩm như HACCP, ISO 22000, v.v.
Lợi ích cho khách hàng khi hợp tác với Qcert
QCERT là đơn vị dẫn đầu trong lĩnh vực đăng ký mã GACC (Tổng cục Hải quan Trung Quốc).
- Khách hàng nhận được sự hỗ trợ kịp thời và nhanh chóng từ đội ngũ chuyên gia, chuyên viên giàu kinh nghiệm trong việc đăng ký xuất khẩu nông sản sang Trung Quốc.
- Các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất sẽ được hỗ trợ vận hành và giải quyết các vướng mắc trong hoạt động sản xuất nông nghiệp.
- Thủ tục đăng ký xuất khẩu nông sản được thực hiện một cách đơn giản, với chi phí minh bạch và tiết kiệm.
Đăng ký mã số xuất khẩu hạt điều là một bước đi then chốt và bắt buộc giúp doanh nghiệp Việt Nam thâm nhập sâu hơn vào thị trường tỷ dân Trung Quốc. Các đơn vị cần có sự chuẩn bị kỹ lưỡng về hồ sơ, giấy tờ và tuân thủ nghiêm ngặt các quy định của nước bạn. Song song đó, việc xây dựng thương hiệu vững mạnh, đầu tư liên tục vào chất lượng sản phẩm và mở rộng kênh phân phối cũng là những yếu tố sống còn để doanh nghiệp Việt Nam gặt hái thành công trên thị trường này.
0コメント